本格職人による寿司づくり体験
Osaka sushimaking ATOは、熟練の寿司職人が一つひとつ丁寧にレクチャーする本格的な寿司握り体験を提供する大阪の体験型文化施設です。アルバイトが進行する体験とは一線を画し、長年の修業を積んだ本物の職人から直接指導を受けながら、シャリの握り方やネタの扱い方を学ぶことができます。使用するネタも厳選された上質な素材ばかりで、仕込みから握り方まで一貫して本格派の技術を体感できるのが最大の特徴です。
体験の後は、自分で握った一貫をその場でお召し上がりいただけるため、「つくる喜び」と「食べる満足」を同時に味わえる贅沢な時間を提供しています。単なる料理体験ではなく、和食文化の代表的な一品である寿司を通じて、日本の伝統と繊細な技術の奥深さに触れることができる貴重な機会となっています。日本酒の飲み比べセットも用意されており、香りや味の違いを楽しみながら日本ならではの味覚の世界を探求できます。
外国人観光客に特化した文化体験プログラム
外国人観光客の皆様に向けた特別な体験として設計されており、英語対応が可能なスタッフが常駐しているため、言葉の壁を気にせず安心してご参加いただけます。当店は単なる飲食店ではなく、日本文化を五感で味わえる体験施設として多くの海外からのお客様に好評をいただいています。グループやご家族連れに人気のプランでは、半被を着ての記念撮影も楽しめ、イベント感もたっぷりです。
写真映えする和の内装は木の温もりを活かした和風の設えで、異国情緒を写真にも残すことができます。館内は和の趣を大切にした内装で、オリジナルのお土産も充実しており、日本らしさを持ち帰っていただくこともできます。貸切にも対応しており、ツアーなどで気兼ねなく楽しんでいただくことも可能で、文化体験と交流が一つになった貴重な空間となっています。
アクセス抜群の立地と完全予約制システム
大阪・新世界エリアに位置し、地下鉄堺筋線恵美須町駅から徒歩約5分、JRおよび南海電鉄新今宮駅からも徒歩約3分と、観光の合間にも立ち寄りやすい抜群のロケーションを誇ります。大阪の中心部に位置しながら、街中にありながらもゆったりと和の空気を感じられる隠れ家的な空間で、落ち着いた雰囲気の中で日本文化を体験できます。アクセスの良さも魅力の一つで、観光地・大阪で体験して記憶に残る旅を楽しむことができます。
完全予約制となっており、12:00~/14:00~/16:00~/18:00~の四部制で営業しています。ご予約はお電話・ホームページ・食べログから承っており、お一人様から団体様まで落ち着いてご参加いただける環境を整えています。営業時間は12:00~20:00で、毎週水曜日が定休日となっています。事前のお申し込みが必要ですので、早めのご予約をおすすめいたします。
五感で楽しむ日本文化の深い理解
旅行の思い出づくりにぴったりな寿司づくり体験を通じて、ただ食べるだけでは味わえない日本文化の奥深さに触れることができます。素材との向き合い方や繊細な力加減の大切さを学ぶことで、食文化を通じて日本を深く理解できると国内外のお客様から大変好評をいただいています。五感を使って楽しめる体験プログラムで、大人も子どもも夢中になれる時間をお届けしており、家族や友人と一緒に過ごす特別な時間としてもおすすめです。
繊細な技術を丁寧にレクチャーしてもらえるので、初めての方でも安心して参加でき、細やかな接客と落ち着いた雰囲気で気軽にご参加いただけます。寿司握り体験コースは11,000円(税込)、寿司握り&巻き寿司体験コースは13,000円(税込)で提供しており、世界にひとつだけの寿司を握る体験を通じて、ただ観光するだけでは得られないリアルな日本を味わえる貴重な機会となっています。