栄養管理を必要とする方への専門メニュー体制
配食のふれ愛 川崎中原店が展開するサービスでは、管理栄養士監修のもと栄養バランスを重視した献立を基本としながら、糖質カロリー調整食やたんぱく調整食といった専門的なメニューを充実させることで、食事制限が必要な方々の健康管理をサポートしています。糖質とカロリーを一定の値に調整した糖質カロリー調整食は、カロリー等の計算が必要な方にとって日々の食事管理を簡便化し、おかずのみ750円からおかずとごはん850円まで柔軟にお選びいただけます。
かかりつけ医師による指導があり、タンパク質摂取量の注意が必要な方へ推奨するたんぱく調整食では、おかずのみ800円、おかずとごはん900円、おかずとたんぱく質調整ごはん950円と段階的な価格設定により、個々のニーズに応じた選択が可能です。さらにリーズナブルな価格帯の小町400円、小町(大)450円では、美味しくて栄養バランスに配慮したお弁当を気軽にお試しいただけます。制限された栄養素の範囲内でも最大限の美味しさと満足感を実現するため、経験豊富な調理スタッフが一つひとつ丁寧に調理し、食事制限があっても食べる楽しみを感じていただける工夫を凝らしています。
咀嚼・嚥下状態に応じた安全な食事提供の追求
高齢者特有の身体状態の変化として、噛む力や飲み込む力の低下が挙げられますが、配食のふれ愛 川崎中原店ではこうした変化に寄り添い、食材の大きさや硬さを個別に調整する細やかな対応を実施しています。一口サイズへのカットや食べやすい形状への変更を承ることで、咀嚼力や嚥下機能に配慮した安全で楽しい食事時間を提供し、召し上がる方の身体機能に合わせた柔軟な調整を行っています。
食べ物を噛むことや飲み込むことが困難な方向けには、見た目の美味しさや料理の香りを兼ね備えたムース食をおかずのみ650円、おかずとごはん750円で用意しており、食事の楽しみを損なわないよう配慮しています。和食中心の献立ではご高齢者向けの栄養バランスや食べやすさに加え、彩りや季節感を大切にしたメニュー構成により、見た目の美しさと栄養バランスの両方を重視した料理を提供しています。新鮮で質の高い食材を使用して丁寧に調理されたお弁当は、毎日の食事が待ち遠しくなるような工夫が随所に施され、中原区にお住まいの皆様から信頼をいただいております。
試食から定期利用まで選べる配達サービスの展開
中原区全域と幸区北加瀬などを含む川崎市内の広いエリアへ、栄養バランスの取れたお弁当を安定的にお届けする配達体制を整備しています。営業時間9時から18時、定休日は日曜日と正月三が日としながらも、それ以外の日程では継続的にご利用のお客様へ安定したサービス提供を心がけており、地域密着型のサービスとして地域の皆様の健康な食生活を支えています。
初回のお試しサービスを活用することで、実際の味付けや食べやすさ、栄養面での満足度を事前に確認していただけるため、継続的なご利用を検討される前にご自身の好みや体調に合っているかどうかを判断することが可能です。一回だけのご注文や一食だけのお試しにも柔軟に対応しており、継続的なご利用を前提とせず必要な時に必要な分だけご利用いただける仕組みとなっています。一人暮らしの高齢者の方には定期的な配達を通じて安否確認の役割も果たしており、ご家族の方がご高齢の親御様のためにご注文いただくケースも多く、食事の心配を解消できたとのお声を数多くいただいています。
地域に根ざした丁寧な対応とサポート環境の整備
神奈川県川崎市幸区北加瀬2-9-9に拠点を置き、代表者渡部幸一の指揮のもと地域の皆様の健康と豊かな食生活をサポートするための体制を構築しています。電話044-589-3165、FAX044-589-4652にて配達エリアや料金、メニューの詳細についてのお問い合わせを受け付けており、経験豊富なスタッフが丁寧にご説明してお客様のご要望に最適なサービスプランをご提案いたします。
食事制限の内容や食べやすさのご要望についても詳しくお伺いし、塩分控えめの調理法を採用してカロリー調整も細かく行うことで健康状態の維持をサポートしています。高齢者の方や食事制限が必要な方、一人暮らしで食事の準備が大変な方など、さまざまなライフスタイルや健康状態に対応したきめ細やかなサービスを提供することを大切にしており、専門知識を持ったスタッフが安心してご利用いただける環境を整えています。継続的なサポートを通じて、住み慣れた環境で健康的な食生活を続けられるよう、日々努力を重ねております。
