完全準備型バーベキューサービスの革新
宙と廷における独自のサービスモデルでは、利用者様の負担を最小限に抑えるため、食材選定から火熾し技術、清掃業務に至る全工程を専門スタッフが担当しています。100㎡の広大な敷地に設置された62畳相当のスペースには、業務用グレードの調理機材とテーブルセッティングを配備し、参加者全員が快適にお過ごしいただける基盤を整備しています。
バーベキュー経験の有無に関わらず、どなたでも気軽にご参加いただけるよう、安全性確保と利便性向上を両立したオペレーション体制を確立しています。お客様からの特別なご要望や持参品については、事前の詳細なヒアリングを実施し、個別のニーズに最適化されたサービス提供を心がけています。
自然環境を最大化する多機能施設設計
自然に包まれた恵まれた立地条件を活かし、30名様まで同時収容可能な規模で、家庭的な集いから企業レベルの大型懇親会まで幅広い用途に対応しています。屋外空間が持つ固有の開放感と季節感を存分に体感していただきながら、現代生活に欠かせないWi-Fi環境も完備し、Web活用やデジタルコンテンツ共有も滞りなく行えます。
お子様連れのファミリーから年配の方まで、多世代が安心して参加できるよう配慮された空間設計により、従来のアウトドア施設では実現困難だった包括的なサービス価値を提供しています。自然体験とデジタル利便性の調和により、現代社会のニーズに完全適合した新しいレクリエーション形態を確立しています。
地域資源活用による持続可能な事業展開
古民家再生プロジェクトを事業の核として位置づけ、歴史的建造物が持つ文化的意義を現代に継承しながら、実用性の高い施設への転換を実現しています。各建物固有の建築特性や地域的背景を専門的に分析し、最適な活用方法を導き出すことで、文化保護と経済活動の両立を図っています。
地域住民や各種団体との協働によるイベント企画・運営を通じて、宙と廷を単なる商業施設から地域コミュニティの結節点へと発展させています。利用者の皆様には、食事とレクリエーションの提供に留まらず、地域の歴史的背景や文化的価値に深く触れる学習機会も同時に提供し、より充実した体験価値を創造しています。
体系的情報提供による顧客体験の最適化
利用検討段階から当日の施設活用まで、お客様が必要とする情報を段階的かつ包括的に整理し、予約システムの使用方法や調理器具の操作手順など実務的な内容を詳細に説明しています。よくいただくご質問への丁寧な回答を通じて、初回利用時の不安や疑問を事前に解消し、スムーズなサービス利用を実現しています。
ブログによる定期的な情報更新では、季節ごとの食材活用法や屋外調理のテクニックを紹介し、コラムでは古民家再生の専門的視点から関連業界の動向や先進事例を詳しく解説しています。これらの継続的な情報発信により、一回限りの利用関係を超えた長期的な顧客エンゲージメントの構築と、地域文化への理解深化を同時に推進しています。
