こだわりの食材が織りなす豊かな味わい
甲府で営業を続けるすし・うまいもの処 伊津美では、旬な食材を使用した寿司をはじめ、彩り鮮やかな御膳やコース、こだわりの一品料理など、バリエーションに富んだメニューを取り揃えています。新鮮な魚を用いることで、刺身の甘みや旨みをしっかりと味わうことができ、品質の高さが際立っています。マグロかつやマグロのガーリックステーキはびっくりするぐらい美味しいと評判で、天ぷらの揚げ具合も最高です。長年培われた調理技術と丁寧な仕事ぶりが一品一品に凝縮されており、サービスのプリンも美味しいと好評を博しています。
ランチメニューはおまかせにぎりセット、選べる丼御膳、選べるおかず御膳、コースなど、多彩な選択肢をリーズナブルな価格でご用意しており、茶碗蒸しや小鉢もついてお得感満載です。見た目も楽しませてくれる内容で、いつもよりちょっと贅沢なお昼の時間を楽しめます。グランドメニューには御膳や定食、一品料理を豊富に取り揃え、選ぶことから楽しめる充実した内容となっています。キッズメニューもご用意しているため、ご家族揃って楽しいお食事の時間をお過ごしいただける環境が整っています。
山梨の味覚を堪能できる地域密着型の姿勢
食を通じて地域への貢献を目指すすし・うまいもの処 伊津美では、山梨県産の日本酒やワインを豊富に取り揃えています。地元の食材や飲み物を積極的に取り入れることで、地域の魅力を発信し、お客様にも山梨ならではの味わいを存分に楽しんでいただける環境を提供しています。日本酒やワインは寿司や一品料理との相性も抜群で、お食事の時間をより一層華やかに彩ります。1958年創業の長い歴史を誇る老舗のお食事処として、地域に根ざした温かいサービスを大切にしています。
甲府駅近くという好立地に加え、駐車場も広く確保されており、アクセスの良さも大きな魅力です。予約せずに訪れても、スタッフの対応が皆良く気持ちよく食事ができると好評で、多くのリピーターに支持されています。品質の高さとリーズナブルな価格設定が多くの方に支持されており、細部にまで行き届いたおもてなしの心が感じられます。最新のメニュー情報やスタッフの声などはブログでタイムリーに配信しており、お客様に常に新しい情報をお届けしています。
様々なニーズに応える充実のコース・テイクアウト
ランチやディナー、宴会など、あらゆるシーンを華やかに彩るコースメニューを豊富にご用意しているすし・うまいもの処 伊津美では、お客様のご要望に応じて柔軟に対応しています。コースメニューはバリエーションが豊富で、選ぶことから楽しめる充実した内容です。すしコースであれば当日のコース予約も可能で、急なご利用にも対応できる体制が整っています。宴会コースに関しては早めにご連絡いただければスムーズにご案内が可能で、キャンセルは前日までにご連絡いただくことで対応しています。
ご家庭やオフィスでのお食事に便利なテイクアウトメニューも充実しており、忙しい日常の中でも気軽に本格的な寿司や料理を楽しめる内容を提供しています。お一人様からご家族、団体様までが幸せな時間を楽しんでいただける店舗環境づくりに努めており、多様なニーズに応える柔軟なサービスを心がけています。老舗のお食事処として、これからも変わらぬおもてなしの心を大切にし、お客様に寄り添ったサービスを提供し続けることで、地域の皆様に愛され続けています。
居心地の良さを追求した多様な座席と温かな接客
お客様に快適にお過ごしいただくため、すし・うまいもの処 伊津美では様々なお食事や宴会のシーンに対応する多彩な席種類を完備しています。お一人でも気軽にご利用いただけるカウンター席、ランチやディナーに適したテーブル席、小さなお子様連れのご家族も安心できる半個室の掘りごたつ席、団体様の宴会が開催できる座敷席など、誰と行っても居やすい環境が整っています。店内は清潔で広々としており、スタッフの接客も穏やかで、寿司屋だけどかたくない感じでゆったりとお過ごしいただける雰囲気が魅力です。
貸し切りも可能ですので、団体様のご利用にも柔軟に対応できます。法事などの集まりにも対応しており、献盃用の器にはジュース(ノンアルコール)を入れるなど、細やかな配慮が行き届いています。お客様一人ひとりの思い出に刻まれるお食事の時間と空間を提供することに努めており、予約せずに訪れても、スタッフの対応が皆良く気持ちよく食事ができると評判です。長い歴史の中で培われた信頼と実績を基盤に、これからもお客様一人ひとりに寄り添った丁寧なサービスを心がけ、多くの方々に愛され続ける老舗のお食事処であり続けることを目指しています。
